beternak kambing

BETERNAK
KAMBING
Dalam beternak kambing yang baik perlu
memperhatikan beberapa hal yaitu :
1. Bibit yang baik
Jenis kambing yang ada di Indonesia dan luar
Negeri antara lain : kambing kacang (lokal),
Jawa randu (PE), kambing Gembrong,
kambing Saanen sedangkan jenis domba
antara lain domba Garut, domba ekor
gemuk, domba ekor tipis.
Tanda-tanda betina calon bibit : sehat, kaki
lurus dan kuat, tidak cacat, alat kelamin
normal, mempunyai sifat keindukan beasala
dari keturunan kembar, alat reproduksi
normal.
Tanda bibit jantan : sehat, tidak cacat, kaki
lurus, kuat, dan tumit tinggi, aktif dan libido
tinggi, alat kelamin normal dan simetris dan
berasal dari keturunan kembar.
2. Pakan yang baik
Syarat pakan :
Mengandung gizi (berasal dari bebagai jenis
bahan) disukai ternak, mudah dicerna, tidak
bercun, dan jumlahnya cukup.
Beberapa jenis pakan untuk kambing
/domba :
- Rumput-rumputan :Setaria, rumput DB,
rumput benggala, rumput gajah, rumput
Lapang.
- Kacang-kacangan : Siratro, Kalopo,
Sentrosoma, Lamtoro, Gamal, dll.
- Limbah pertanian : jerami padi, pucuk tebu,
dll
- Konsentrat : dedak, bungkil-bungklan,
ampastahu, umbi-umbian dll.
Bahan makanan yang dibutuhkan kambing /
domba + 10 % dari berat badannya untuk
pakan hijauan sebaiknya diberikan 20 % dari
berat badan kareana memperhitungkan
makan yang terbuang.
Komposisi pakan untuk dewasa 75 %
rumput, 25 % daun-daunan termasuk
kacang-kacangan. untuk kambing bunting 60
% rumput, 40 % daun-daunan termasuk
kacang-kacangan. Untuk kambing menyusui
50 % rumput, 50 % daun. Utuk anak lepas
sapih 60 % rumput, 40 % daun.
3.Kandang dan Peralatan
a. Syarat kandang : terpisah dari rumah lebih
dari 5 m, lokasi kandang tidak lembab,
bahan kandang kuat dan mudah
didapat/murah, sirkulasi udara baik.
b. Ukuran Kandang :
- Anak : 1 X 1,2 m /2 ekor (lepas sapih),
- Jantan dewasa : 1,2 X 1,2 m/ ekor
- Dara/ Betina dewasa :1 X 1,2 m /ekor
- Induk dan anak 1,5 X 1,5 m/induk + 2
anak
c. Bentuk kandang : panggung/kolong, tidak
berkolong.
4. Tatalaksana Pemeliharaan
- Dengan pengelolaan yang
baikkambing/domba dapat melahirkan 7
bulan sekali.
- Perkawinan kembali setelah melahirkan 1
bulan kemudian.
- Penyapihan anak dilaksanakan pada 3 - 4
bulan.
- Umur dewasa kelamin 8 - 10 bulan
- Siklus birahi 17 - 21 hari
- Lama birahi 24 - 40 jam, bila birahi pagi
maka sore atau esok harinya harus
dikawinkan
-Masa kebuntingan + 5 bulan.
5. Kesehatan dan Pencegahan Penyakit
a. Kurap/kudis (scabies)
Penyebab : perasit kulit (termasuk kutu)
Tanda-tanda : gelisah karena gatal, bulu
rontok kulit merah dan
menebal. Tempat yang
sering di serang muka,
telinga, pengkal ekor, leher dll.
Pencegahan : kebersihan dan pemisahan
ternak sakit.
b. Kembung Perut (Bloat/Thympani)
Penyebab : gas yang timbul oleh makanan
(rumput muda)
Tanda-tanda : perut sebelah kiri membesar,
napas pendek dan cepat, tidak
mau makan.
Pencegahan : jangan diberi rumput
muda,berikan larutan gula
merah dan asam jawa,
keluarkan gas dengan cara
mengurut-urut perut kambing.
6. Panen dan Pengolahan
Ternak kambing dan domba dipanen dalam
bentuk ternak hidup yang sehat, dapat pula
daging dan kulitnya.
7. Pemasaran
Dapat dipasar hewan (perorangan) dapat
pula dalam bentuk daging/olahan. Kambing
dan domba dapat dijual pada saat harga baik
misalnya hari raya kurban.